Kramp

Het is elke avond/nacht hetzelfde: een beetje voor middernacht begin ik zwaar kramp te krijgen in mijn benen. En dan lukt het niet om in slaap te geraken, wat ik ook doe. Pantoffels uit: de ijzeren substructuur van de zetel doet pijn. Pantoffels aan: vies gevoel van zweten en dingen. In bed: pijn aan mijn […]

Gratis e-mailadres

Gratis e-mailadres voor elke Belg, lees ik juist in de Standaard. Wat een bijzonder goed idee. Rijksregisternummer@belgium.be? voornaam.naam@stad.provincie.be? Of iets anders waar spammers meteen weten dat ze tien miljoen mensen gegarandeerd zeker mee bereiken? Of, of, en dat zou bijzonder fantastisch zijn, maken ze er direkt iets goeds van, genre anti-spam, genre moeten betalen om […]

Omelet

Had ik al gezegd dat Vitaya een ongelooflijk goeie zender is? ’t Was over Alain Passard, chef van L’arpège. De originaliteit! Gazpacho met mosterdorbet–ge moet er maar op komen. De eenvoud! Meloen met mozarella, gewoon meloen met olijfolie, wat mozarella, zwarte peper, wat verse basilicum, een beetje zout op de mozarella, en een beetje limoensap. […]