Het is een Chocolate cloud cake geworden van Nigella, en een citroenméringue van, euh, eigen recept.
Ze zijn allebei nog niet klaar, wegens dat het voor allebei in twee keer te doen is.
Voor de chocolate cloud cake is de bodem (chocolate) al gemaakt, en moet morgen de versiering (cloud) erop; voor de citroenmérginque is de lemon curd al gemaakt, morgen de taartbodem en de méringue.
Kijk, chocoladetaart voor…
tijdens…
…en na:
En kijk, lemon curd:
We hebben ondertussen denk ik min of meer alles in huis dat we nodig zouden kunnen hebben om te moeten koken, ‘t is echt een gemak.
Het enige dat ik écht nog wil, en die dingen zouden tegenwoordig toch ondertussen ook in België te krijgen moeten zijn, is zo’n Microplane-rasp. Grr.
1. San's Weblog zei, op zondag 22 februari 2009 om 22u10: 
Vandaag op bezoek bij mensen die ik in geen jaren meer gezien had. Of beter: meneer had ik in geen jaren meer gezien, zijn madam had ik nog nooit gezien. We hebben veel gebabbeld,veelte veel taart gegeten, koffie gedronken en ook een wandeling gemaakt om naar de geiten, schapen, pony’s en paarden te gaan kijken, wat de kinderen fantastisch vonden. En ik sta er altijd versteld van hoe onze kinderen, die behalve onze poezen toch niet echt bekend zi
