Michel Vuijlsteke's weblog

Tales of Drudgery & Boredom.

Hasselback potatoes

Ach, ik zou het ook kunnen vertalen en er mijn eigen foto’s bij zetten, maar ik laat het maar zo, denk ik.

Op het moment mag ik niet eten wegens operatie, maar als dat niet het geval was, dan maakte ik deze klaar, vanmiddag:

patat

Mmmmm. Snijden, look erin, boter erover, olie, grof zout, peper, in de oven.

Van alhier.

7 Comments

  1. Hoeveel look / boter / olie?

  2. 1) Naar smaak;, zoals altijd.
    2) Volg link.

  3. ’t water komt me in de mond.

  4. Mjammie … krijg al goesting zie, en ‘k heb nog maar net enig voedsel achter de kiezen

  5. Pieterjan Viaene

    maandag 18 mei 2009 at 20:05

    Ik heb er net eentje binnengespeeld en ik moet zeggen: heerlijk. De schijfjes look heb ik er van tussenuit gevist omdat die nogal een verbrande/bittere smaak neigen af te geven.

    Wat zure room met bieslook past er uitstekend bij. Michel, bedankt voor de tip!

  6. Pieterjan Viaene

    maandag 18 mei 2009 at 20:05

    Ik heb er net eentje binnengespeeld en ik moet zeggen: heerlijk. De schijfjes look heb ik er van tussenuit gevist omdat die nogal een verbrande/bittere smaak neigen af te geven.

    Wat zure room met bieslook past er uitstekend bij. Michel, bedankt voor de tip!

Zeg uw gedacht