Michel Vuijlsteke's weblog

Tales of Drudgery & Boredom.

Dessertje van de dag

In de reeks eenvoudige recepten voor u meneer mevrouw: rum-rozijnenijs.

Men neme! Een potje rozijnen. Men giete! In dat potje rozijnen een geut Stroh Rum. Men late! De rozijnen een paar dagen weken in de rum.

Men neme! Een paar scheppen vanilleijs. Men gooie! De gemacereerde rozijnen bij het ijs.

Goed, jong.

(Ik vermoed dat het ook wel zou kunnen vanaf nul met zelf ijs maken en zo — maar daar had ik geen zin in. Instant gratification ftw.)

5 reacties

  1. “Instant” lijkt me een overdreven term als je een paar weken op de rozijnen-in-rum moet wachten…

  2. Een rumtopf in het klein

  3. @ maximiliaan : een paar dagen weken, niet een paar weken dagen…

  4. En je kunt die rozijnen ook in een cake verwerken.

  5. @Steven: stupid me. Weer te snel gelezen… 🙂

Zeg uw gedacht

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

© 2018 Michel Vuijlsteke's weblog

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑