De gemakkelijkste taart ter wereld. Beloofd.

Nodig

Bananen, suiker, boter, bladerdeeg. Een vuurvaste schotel, bijvoorbeeld eentje zoals deze.

Ik had een soeplepel of vijf zachte boter, een soeplepel of zes suiker en vijf bananen nodig.

Werkwijze

  • Verwarm de over voor op 200 graden.
  • Bedek de bodem met boter, een paar millimeter dik, naar goesting.
  • Doe daarboven een laagje suiker, een paar millimeter dik, naar goesting.
  • Leg daarboven allemaal schijfjes banaan, in een spiraalachtig iets, een beetje overlappend.
  • Leg daarboven een lap bladerdeeg en duw stevig aan.
  • Steek het geheel 25 minuten in de oven.

Uit de oven halen en omkeren op een bord, dat geeft dan iets als dit:

Tarte tatin met bananen

Mierenzoet, een bananen-tarte tatin. Ideaal lauw op te eten met een bol ijscrème, wij hebben er een bolletje zelfgemaakt bananen-citroen-roomijs bijgesmeten.

3 Comments

Zeg uw gedacht

Navigatie

Vorige entry:

Volgende entry:

» homepagina, archief

Vriendjes

<insert standard disclaimer>

Alles wat hier staat is mijn eigen opinie. Het wordt niet nagelezen of goedgekeurd door mijn werkgever voor het on-line komt, en ik bied geen enkele garantie voor kwaliteit of correctheid.

Mijn werkgever is het niet noodzakelijk eens met wat ik schrijf, en het spreekt vanzelf dat hij dan ook op geen enkele wijze aansprakelijk kan zijn voor wat ik hier publiceer.