Een ijsje

Een ijsje gemaakt vandaag!

Nodig

  • vier tassen water
  • twee tassen suiker
  • anderhalve tas limoensap
  • zeste van twee limoenen
  • een kleine tas tequila
  • een kleine tas triple sec

Werkwijze

  • water en suiker in een pan doen, suiker doen smelten op een zacht vuur
  • siroop doen koken
  • laten afkoelen, limoensap, zeste, en drank bij siroop doen
  • nog laten afkoelen, en dan in de frigo laten koud worden een uur of twee
  • in de ijsmachine kappen
  • hey presto klaar!

Margaritasorbet!

Schrikkelijk lekker, enorm verfrissend, en (vrees ik) redelijk verraderlijk.

One Comment

Zeg uw gedacht

Navigatie

Vorige entry:

Volgende entry:

» homepagina, archief

Vriendjes

<insert standard disclaimer>

Alles wat hier staat is mijn eigen opinie. Het wordt niet nagelezen of goedgekeurd door mijn werkgever voor het on-line komt, en ik bied geen enkele garantie voor kwaliteit of correctheid.

Mijn werkgever is het niet noodzakelijk eens met wat ik schrijf, en het spreekt vanzelf dat hij dan ook op geen enkele wijze aansprakelijk kan zijn voor wat ik hier publiceer.