Michel Vuijlsteke's weblog

Tales of Drudgery & Boredom.

Een ijsje

Een ijsje gemaakt vandaag!

Nodig

  • vier tassen water
  • twee tassen suiker
  • anderhalve tas limoensap
  • zeste van twee limoenen
  • een kleine tas tequila
  • een kleine tas triple sec

Werkwijze

  • water en suiker in een pan doen, suiker doen smelten op een zacht vuur
  • siroop doen koken
  • laten afkoelen, limoensap, zeste, en drank bij siroop doen
  • nog laten afkoelen, en dan in de frigo laten koud worden een uur of twee
  • in de ijsmachine kappen
  • hey presto klaar!

Margaritasorbet!

Schrikkelijk lekker, enorm verfrissend, en (vrees ik) redelijk verraderlijk.

1 Reactie

  1. Hmmm… zowel drank als ijs staan hier niet op het ontbijtlijstje maar ik heb er verdraaid zin in Michel.

Zeg uw gedacht

© 2016 Michel Vuijlsteke's weblog

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑