Hypster

Zit heel Vlaanderen ondertussen al op Pinterest, ja? Heeft elke scheet op elke vorm van media zijn eigen hashtag? Hebben alle scholieren van Vlaanderen ondertussen rage faces op hun Facebook staan? Skrillex en consoorten, da’s ondertussen al redelijk passé, dacht ik, wie nu nog met een fixie rondrijdt is hopeloos achter, snowboarden is voor uitdijende […]

Vegsmetarisch, dag 3

Gisteren tot veel te laat bij de buren zitten kletsen en drinken, en vanmorgen te laat wakker geworden en met een hoofd half in slaap naar het werk gefietst. Zonder ontbijt. Het is dus geworden: Middag: zakenlunch met de baas en de bedrijfsadvokaat — krokant gefruite dikke aardappeljulienne, op Vlaamse wijze Avond: pasta met iets […]

Vegetasmisch, dag 2

Nog geen ontwenningsverschijnselen. Ook nog niet zelf gekookt, lui vel dat ik ben. Ontbijt: 2 cracotten Middag: aspergesoep Avond: een halve cracotte met dooie tomaat, een halve cracotte met iets champignonachtig, een cracotte met geitenkaas, en een wat zelfgemaakte pompoenlasagne Sandra was naar de Bioplanet geweest, blijkbaar: (Allemaal in koor: Ik hou van lekker fris […]

Vegtarismisch, dag 1

Vlees is goed. Mmm vlees. Een mals biefstuk met bearnaise, een brochette op de barbecue, zelfgemaakte préparé, witte pens, bloedworst, een goeie salami, lamsbout… teveel om op te noemen: vlees is lekker. Leve vlees! Maar ’t is niet alsof ik niet zonder zou kunnen, waar gaan ze dat in ’s hemelsnaam halen? Kijk zie, tot […]

Links van 11 februari 2012 tot 22 februari 2012

If PHP Were British – Added Bytes – Brighton Web Application DevelopmentThe first, but maybe the most important, of many changes that will allow PHP to achieve a more elegant feel is to remove that symbol so beloved by the US and replace it with something altogether more refined. More solid. More … sterling. Freaky […]

Tot zover de Lumia 800, dus?

Ik zat zaterdag op het vliegtuig, te luisteren naar de laatste Bible Geek. Ik had mijn telefoon ’s morgens opgeladen, en er niet echt iets me gedaan. Ergens een minuut of veertig ver in de aflevering, stopte het geluid plots. Geen klik, geen waarschuwing, geen buzzer, niets. Scherm reageert niet. Combinaties van toetsen indrukken en […]

40 dagen zonder

Veertig dagen zonder vlees: ik hoorde er vanavond voor het eerst over, aan tafel, terwijl we aan het eten waren. (Een pan vol spek krokant gebakken, uitgelekt. Roux, melk, kaaus: kaassaus. Spek in kaassaus, gekookte hesp in kaassaus, bijgekruid met peper en zout en cayennepeper. Tagliatelle gekookt, in ovenschotel, saus over pasta. Droog brood in […]

Laatste dag!

Het was een licht programma vandaag: ’s morgens vertrekken in Ouarzazate de steenwoestijn in naar de oase van Fint, thee drinken bij een Echte Berber, dan naar Kasba Taouirt in Ouarzazate, en dan terug naar huis in Marrakesh. Ouarzazate is een stad die op de groei is gebouwd. Een hele tijd geleden zijn er films […]