Michel Vuijlsteke's weblog

Tales of Drudgery & Boredom.

Back to the future

Alles komt terug!

Gisteren vroeg Sandra wat we zouden kunnen eten, en ik vermoed dat het is omdat ik naar Blake’s 7 aan het kijken ben, maar ik dacht ineens: avocado met garnalen!

Recept: avocado, garnalen, peper, zout, limoensap. Mengen naar goesting. 

Het ziet er niet uit (vergeef mij ook de telefoonfoto), maar ik vond het fantastisch lekker, en de kinderen ook:

Avocado

Mag vanaf nu in de vaste rotatie, vind ik. 

5 Comments

  1. heu… omdat je naar Blake’s 7 aan het kijken bent denk je: avocado met garnalen? 🙂

  2. En Hass! Zoals het hoort…

  3. Ik ben dol op advocado’s. Ik eet die dingen gewoon puur of met een heel klein beetje zout erover. De combinatie met garnalen is perfect. Een jarenzeventigklassieker die ik ook nog altijd mis: zo’n hele gekookte zalm met een klets coctailsaus, en dan ingemaakte witte asperges in hamrolletjes er rond en zo 🙂

  4. Wij eten dat met stukjes pompelmoes ipv limoensap. Ook lekker! Smakelijk!

Zeg uw gedacht