Ik eet apart en ik maak het allemaal zelf. Dat is een enorm gemak, want ik mag nu alle dagen mijn favoriete eten eten.
Biefstuk! Filet américain! Gebakken (enfin ja, gekookte, afgegoten, nog eens gekookte en dán gebakken) patatten! Erwten! Spaghetti aglio olio e peperoncini! Hoera!
Vandaag was het biefstuk met machtig lekkere bloemkool — gekookt, en dan gebakken met wat zelfgemaakte chapelure. Godenvoedsel, mmm.
En het helpt? Ik bedoel: je voelt je ook beter? Dat is toch al heel fijn, dan. Mmm, bloemkool. <3
Mbwaja. Het helpt, maar niet genoeg.
Ik ken nog meer mensen met zo een dieet, die zeker nieuwe recepten willen leren kennen. Blijven publiceren dus!
Welke dingen mag je niet eten?
Geen chocolade, cola, koffie, fruitsap, verse groenten, vers fruit. Geen noten, geen boter, geen rozijnen. Geen aardappelen tenzij ze twee keer gekookt zijn.
In de praktijk per dag; max. 150 g gekookte groenten per dag, max. 100 g fruit (appel, peer, niet tropisch, geen bessen), en twee boterhammen met confituur of honing.
Hmm. Ik denk dat dat gaat. Leuk is het niet, en het zal wat voorbereiding vragen, maar je eet graag vlees en dat mag dus. 🙂
Succes in elk geval.