Een glazeken vóór het slapengaan

zaterdag 12 januari 2008 in Sonstiges. Permanente link | 13 reacties

Dat deed er mij aan denken: dat ik nog eens een glas goeie whisky moest boven halen. Omdat er van sprake was, is het dan ook deze geworden:

Een glazeken voor het slapengaan

Een glazeken voor het slapengaan Een glazeken voor het slapengaan

Glenfiddich Havana Reserve, eenentwintig jaar oud, afgeroomd in cubaanse rumvaten. Zacht, lekker, fruitig bijna. En na meer dan vier jaar: bijna op. Nog een glas of twee, denk ik.

Of nee: nog één glas. Dit was het einde van dat voorlaatste glas:

Een glazeken voor het slapengaan

Dat wil zeggen dat ik er zuinig op geweest ben. Alhoewel: het was de tweede fles. En dat er ondertussen een stapel andere flessen bijgekomen zijn.

Morgen ga ik een nieuwe halen.

Tralala

woensdag 27 september 2006 in Sonstiges. Permanente link | 8 reacties

Euh, ‘t is gewoon maar om te zeggen dat ik zat ben.

En dat dat eigenlijk niet gepermitteerd is, zo in ‘t midden van de week.

Maar! ‘t Was voor een goed doel. Tessa is, na meer dan 80% van haar leven studeren eindelijk afgestudeerd. Hoera! Ik kan me eigenlijk niet echt voorstellen wat het moet doen om na zoveel jaar uiteindelijk in het echt te kunnen beginnen, maar in alle geval: fantastisch.

Vanavond was er een lezing (-kje) en bijhorend feest (met uitstekend eten en drinken) in het Pand. Met vrienden, familie, kennissen, nonkels, tantes, schoolkameraden, collegae—en voor wat mij persoonlijk betreft ook schimmen uit een vaag verleden, een half leven geleden.

Achteraf nog een glas gaan drinken. Misschien niet het aller-allerbeste idee, zo op een doordeweekse dinsdagavond, maar alla. Het staat me bij—een mens wordt maar één keer 32 jaar—dat er ergens vanavond nog een [radiofonische] verjaardag gevierd werd, trouwens.

Hoera ook! En minstens nog eens zoveel toegewenst aan Peter, hoezee!

En o ja, eens kijken wat de gevolgen morgenochtend zullen zijn. Euh, wat zeg ik morgen? Straks dus. Nog een goeie vier en een beetje uur en ik mag al opstaan.

Liquid Cereal

vrijdag 14 april 2006 in Food and Drink. Permanente link | 5 reacties

Dat Ogilvy dààr niet eens op springt:

Peanut Butter Liquid Cereal is one of the only (if not the only) peanut butter flavored beverage we’ve sampled. This uniquely-flavored dairy-based beverage not only has a peanut butter flavor, but it also has the “cereal blend” that gives Liquid Cereal its name. This, combined with the beverage’s slightly thick consistency, does make you feel as though you are consuming a mixture of cereal and milk. Put all this together and you have something that, although lightly sweet in comparison, is definitely remniscent of a children’s breakfast cereal. Definitely worth a try.

Muesli! In een blikje! Met pindabotersmaak! Brilliant!

Liquid_cereal-pb

Ware het niet dat het van het toch wel gereputeerde Bevnet (met een v, viezeriken!) komt, ik zou het misschien wel niet geloven. En een mens vraagt zich af als dàt op de markt gebracht wordt, waarom ook niet cheesy peas? It’s a little bit cheesy, it’s a little bit peasy—cheasy peas!

En in mijn pogingen om

zaterdag 14 juni 2003 in (geen categorie). Permanente link | Geen reacties

En in mijn pogingen om toch maar whisky te leren appreciëren: langs de Spar aan het Sluizeken gegaan. Ze hebben daar niet alleen veel en veel goeie whisky, maar ook iemand met kennis van zaken.

Die heeft mij twee flessen single malt aangeraden: een zachte Glenfiddich en een meer turfachtige Ardbeg.

Alletwee lekker, mm mm.

Die Glenfiddich, 21 jaar oud, heeft het einde van zijn leven doorgebracht in cubaanse rumvaten (mag daarom trouwens niet in de VS verkocht worden, pf!), en de smaak is ernaar. ‘t Is whisky, maar gelijk met wat banaanachtigs in.

Ugh, ik klink al gelijk Jilly Goulding. I taste… bananas! strawberries! And a slight hint of… hedgehog! Wallpaper! And then bubblegum! Followed by lamb roast! Cobwebs! Pistachio nuts!

Maar ‘t is waar, en ik kan het niet beter zeggen dan de mannen zelf:

Glenfiddich Havana Reserve 21 Year Old has an intense and sweet aroma, quite floral with hints of banana, toffee, leather and oak. The flavour is initially soft, then brisk, vibrant and drying. A touch of smoke, peppery, lime and spices, complimented by an exceptionally long, warming finish.

Die Arbeg, da’s serieus wel andere koek. Het ruikt alsof er gerookte hesp in het glas zit, smaakt naar een mengeling van koffie en zoethout, en laat een smaak na alsof ik net een half uur boven een barbecue gehangen heb. Zeer lekker, maar not for the faint of heart.

Of, zoals ze op de site van Arbeg zeggen:

Aroma – Exceptional balance and depth. At full strength, the aroma is a beguiling mix of toffee and chocolate sweetness, cinnamon spice and medicinal phenols. Fresh citrus and floral notes of white wine are evident, as are melon, pear drops and a gentle creaminess. There is also a phenolic aroma of seaspray (iodine) and smoked fish. Hickory and coffee emerge later as the most volatile top notes fade. With water, the depth of the peat opens up, at once revealing layers of phenols with gristy peat and leather followed by medicinal phenols (carbolic soap) and a whiff of wood smoke. However, the sweetness of vanilla and the fragrance of citrus fruits are never far behind, maintaining the balance and intrigue.

Taste – An initial moderate and clean sweetness is rapidly followed by a mouthful of deep peat notes, with tobacco smoke and strong espresso coffee, which then gives way to treacle sweetness and liquorice. The mouthfeel is first lightly spiced, then chewing, mouthwatering and full, finally drying.

Finish – Long and smoky. A smoky sweetness is left on the palate, with a crushed peat and sweet malted cereal character.

En ik heb eerst zelf geproefd en dan pas gekeken naar de site, en ik zit er toch niet ver naast, ha! (behalve dat van die phenolen en dingen :)

Maar serieus: alletwee bijzonder bijzonder lekker. Ik ben machtig content dat ik advies gekregen heb van die mens in de Spar. Anders zou ik gewoon de duurste fles van de hoop gekocht hebben, en vastgezeten hebben aan iets middelmatigs in een dure houten kist.

Vriendjes

Zoek

<insert standard disclaimer>

Alles wat hier staat is mijn eigen opinie. Het wordt niet nagelezen of goedgekeurd door mijn werkgever voor het on-line komt, en ik bied geen enkele garantie voor kwaliteit of correctheid.

Mijn werkgever is het niet noodzakelijk eens met wat ik schrijf, en het spreekt vanzelf dat hij dan ook op geen enkele wijze aansprakelijk kan zijn voor wat ik hier publiceer.

Ter info

Eén van mijn e-mailadressen is michel [at] zog punt org. Normaal gezien antwoord ik daar, buiten de kantooruren, onmiddellijk op.

Valideert, in principe: css & xhtml.
Gemaakt met WordPress.
Syndicatie: Entries (RSS) en commentaar (RSS).



ISSN 1780-1338