Het restaurant was ons aangeraden als de beste spaghetti carbonara van heel Rome.

Ik weet niet of ik het daar echt mee eens ben.

Meer spaghettone dan spaghetti, en dat in combinatie met (meer dan) een leksken troppo al dente, met saus die klodderig dik was, en dobbelsteengrote verkoolde guanciale: niet echt aangenaam.

Ah well, nekeer azo en nekeer anders, zeker?