De katten hadden de laatste overlevende plant in de plantenbak achteraan uitgegraven en ze was ten dode opgeschreven, helaas.

Ik heb er alle pepertjes afgehaald:

En dan heb ik ze op een bord gelegd en in de warmhoudoven gedroogd:

En dan in de vijzel grof gestampt:

En dan wat neutrale olie op het vuur gezet, twee halve tenen look in gesmeten, zeer fijngesneden sjalot in laten karamelliseren, look weer uitgehaald, en de olie op de pepers gegoten:

Het zal zijn om rap op te gebruiken. Zeer lekker, bijzonder zeer pikant ook.