Tag: huitlacoche

Ik zou heel, heel graag eens huitlacoche eten. Niet te vinden in België, natuurlijk. Dus maar op het internet op zoek gegaan, en uitgekomen op GourmetSleuth.com. Meteen twee dozen besteld: ik heb me geïnformeerd, en huitlacoche in blik is natuurlijk geen verse huitlacoche, maar is daarom hoegenaamd niet minder goed. Als het bevalt, koop ik…