We doen een stuk van het eten op Kerstavond. Maar er is een probleem: wegens redenen hebben we maar een paar uur om te koken de dag zelf, en dus moeten we dingen maken die klaar kunnen zijn tegen pakweg donderdagavond, en die dan zondag kunnen opgewarmd of klaargemaakt worden.

Een huis vol kookboeken, duuzd recepten van jaren kokschool, en nu nog kiezen. Niet gemakkelijk.