Tag: kaas
-
Gesauteerd
Ik stond bij de slager, en ik moest geraspte kaas bestellen. Geen idee van hoeveelheden, en dan sla ik er maar een slag in. (wat? vragen om “kaas voor kaussaus voor vijf man”? en riskeren dat de mensen in de winkel te weten komen dat ik geen idee van hoeveelheden heb? gèk!) Een halve kilo…
-
In de kaaswinkel
Daarnet bij Michel Peeters: bijna schaamtelijk. Een koppel, ik schat ze ergens in de veertig. Ze kwamen kaas kopen. “Een paar stukken kaas, voor op een plateau, met wijn. Voor vijftien man.” Waar ze precies aan gedacht hadden? Echt kenners waren het duidelijk niet, maar ze hadden wel de air van mensen die precies weten…
-
Ochtendstond
Het is nog geen halftwaalf en ik heb er al een gevulde morgen op zitten… dat vroeg wakker worden heeft zijn voordelen. Eerst naar de apotheker om medicamenten voor onze jongste gegaan (hij heeft och here een bronchitis), dan afgesproken met Dirk om naar de website van onze wijk te kijken volgend weekend, en dan…
-
Mmmmm… cheese!
Daarjuist naar de Fnac gegaan: afstandsbediening van de El Cheapo Bastardo DVD-speler was kapot, ze hebben mij zonder vragen te stellen een nieuwe gegeven. En in het terugkeren langs mijn meest favoriete winkel in de hele wereld bar none gepasseerd: Michel Peeters. Kaashuis. Kaaswinkel voor gevorderden. Ze hebben àlles, en wat ze niet hebben, kunnen…