Even nadenken… ik zou het ergens moeten bijhouden, want de dagen lopen écht wel in mekaar, met al dat vegetarisch gedoe.

  • ’s morgens: zondag boterkoeken, gisteren niets, vandaag een boterham
  • ’s middags: zondag een boterham met humus, gisteren idem, vandaag een broodje met groenten
  • ’s avonds: zondag geen idee meer, gisteren valse cordon bleu met rijst en currysaus, vandaag japanees

Het Japanees was bij de vrienden van Amatsu:

  • Een resem aperitiefhapjes en tussendoorgerechten
  • Salade en vegetarische nimono (een soort stoofpot)
  • Vegetarische gyōza (een soort ravioli)
  • Vegetarische curry (een bak curry waar drie man van kon eten, denk ik, met zoals altijd ook nog een kom misosoep erbij, en gepekeld zeewier en gerief).
  • Sorbet

Gestoofde groenten, gekookte groenten, gepekelde groenten, groenten in deeg, groenten met curry, groenten in soep — het was zeker niet verkeerd, maar een stuksken vis of vlees zou toch nog veel beter geweest zijn. Ik voelde mij gelijk iemand die een pak frieten bestelt in een sterrenrestaurant.