Dagen zonder vlees, einde

Voilà, ’t zit erop. Gisteren was de laatste dag in de reeks Dagen Zonder Vlees. Op de twee laatste weekends na (in de Ardennen gezeten met respectievelijk collega’s en familie, en neen, daar ga ik écht geen eisen gaan stellen van vegetarisch eten), sinds 22 februari geen vlees of vis gegeten. Eergisteren was het nog …

Mysterisch, dag 35-36

De laatste loodjes. En dan ga ik naar de winkel om een entrecôte, die ik bloedrood zal bakken en met een pot béarnaise naar binnen werk. ’s morgens: maandag niets, dinsdag niets. Sue me. ’s middags: maandag een kom aspergesoep, pff, ik begin ze wat beu te worden, dinsdag idem met nacho’s. Nacho’s? Ja, nacho’s. …

Asmetarisch, dag 33-34

Een grote vernieuwing op het werk: Andrew heeft een croque-monsieur-ding meegenomen. In eerste instantie voornamelijk, denk ik, om de berg brood en beleg die we van Dardennen meegenomen hebben op te krijgen — en zo eet ik al twee dagen ’s middags: brood met gesmolten kaas ertussen, en een kom aspergensoep, mmm Ik vrees dat …

Tergivarisch, dag 28-32

Ja, een mens zou het al eens uit het oog verliezen. Woensdag: niets – preisoep, pfeh – spaghetti aglio e olio Donderdag: een korst vers brood – preisoep, meh – groenten met groenten Zondag: croissant, sandwich met kaas, yoghurt – niets – boterham met kaas Maandag: niets – aspergesoep, mmm – boterham met kaas Vandaag: …

Meteblarisch, dag 25-26-27

Even nadenken… ik zou het ergens moeten bijhouden, want de dagen lopen écht wel in mekaar, met al dat vegetarisch gedoe. ’s morgens: zondag boterkoeken, gisteren niets, vandaag een boterham ’s middags: zondag een boterham met humus, gisteren idem, vandaag een broodje met groenten ’s avonds: zondag geen idee meer, gisteren valse cordon bleu met …

Margetarisch, dag 23-24

Het lijkt niet alsof het al bijna een maand is, en het is ook niet alsof ik sta te snakken naar een stuk vlees, maar voor de rest: ’t is niet mijn ding, dat vegetarisch gedoe heel de tijd. Ik eet graag groenten, begrijp mij niet verkeerd, maar wat een gedoe altijd jong. ’s morgens: …

Vetagerisch, dag 20

Hey, we zijn halfweg! ’s morgens: niets. Yeah, sue me. ’s middags: een kom champignonsoep, meh ’s avonds: een boterham met hummus als hors d’oeuvre wegens honger, en dan witlooftaart, tomaat met mozarella en basilicum, en quinoa met appelen gecaramelliseerde appelblokjes en rozijnen Witlooftaart, da’s eigenlijk gelijk quiche. ’t Zou beter geweest zijn met ajuin …

Vegasmarisch, dag 19

Een primeur, vandaag. ’s morgens: niets, ahem ’s middags: een kom champignonsoep, meh (de aspergesoep is op, nog een geluk dat het gepland was om één dezer dagen nog eens een Makro-run te doen op het werk!) ’s avonds: hachis parmentier “Hoedadde,” hoor ik u zeggen, “Hachis? Is dat niet het Dirupees voor gekapt? En …

Mehgetarisch, dag 17

Zeg, ik begin het een beetje beu te worden, dat vegetarisch eten. Niet dat het niet slecht is of zo hoor, absoluut niet. En niet dat ik honger lijd of dat we niet zouden weten wat klaargemaakt. Maar wel dat ik gewoon zin heb om nog ens echt vlees te eten. Geen charcuterie of preparé …

Vegestarisch, dag 15

Ups en downs, vandaag. ’s Morgens: een korst van het brood. Ik dénk dat ik een patroon gevonden heb in mijn slechte onbijtgewoonten: ik eet alleen iets als er een nieuw brood moet aangesneden worden, en als ik dan iets eet, is het de korst. Trrr. ’s Middags: oei, niets. ’t Is niet gelukt wegens …

Dat was de dag dat het was (dag 14, ook)

Op een rijtje: te laat gaan slapen gisteren te laat opgestaan vanmorgen mijn fietshandschoenen niet gevonden vanmorgen, grrr om kwart voor acht was het bloederig koud op de fiets één verhuiswagen en heel de Visserij is geblokkeerd, grr ’t was wel wijs op het werk tevergeefs geprobeerd om een zak spekken mee te geven met …

Vegteristisch, dag 12

Zoho. ’s Morgens: een korst brood zonder beleg ’s Middags: een kom aspergensoep, mmm. En een kom tomatensoep, meh. ’s Avonds: tajine met pompoen en aardappelen en al wat er eigenlijk nog aan groenten los of vast zat, en ook met drie verschillende soorten valse worsten. Ik snap het minder en minder, dat doen-alsof-vlees. Er …