When life gives you geirnaarts, make bisque

Ik was van corvee om te koken en er was in huis: een zak garnalen, bijna anderhalve kilo kabeljauw, en dat was het zowat. Ik heb de garnalen gepeld, de pellen in boter en olie aangebakken, sjalotten en een verdwaalde wortel uit de frigo bijgedaan en dat was alles, wegens geen selder of prei, glazig […]

Die keer met de trage computer

Mijn computer was weer honds- en hondstraag. Maar serieus, gelijk 45 seconden wachten om op een link te klikken in Chrome. Vier minuten eer Photoshop opgestart is. Geen virussen, geen malware, geen niets. Ja, duuzd Chrome-tabs open staan en Netflix erbij, maar dat zou toch moeten kunnen, op een degelijke computer? Zeer lang verhaal zeer […]

Prutsen met Excel, vervolg

Ik moest vanmorgen naar het hospitaal voor mijn zeswekelijkse heelkundige ingreep, en toen ik in de wachtzaal naar de luchtbellen in de waterverdeelmachine zat te kijken, bedacht ik dat het eigenlijk gemakkelijk was om helemaal afgeronde uiteinden te maken voor de grafiek van daarjuist. Ziet: en en Het “geheim” zit in deze twee dingen: Eerst […]