Michel Vuijlsteke's weblog

Tales of Drudgery & Boredom.

Vegsmetarisch, dag 3

Gisteren tot veel te laat bij de buren zitten kletsen en drinken, en vanmorgen te laat wakker geworden en met een hoofd half in slaap naar het werk gefietst. Zonder ontbijt.

Het is dus geworden:

  • Middag: zakenlunch met de baas en de bedrijfsadvokaat — krokant gefruite dikke aardappeljulienne, op Vlaamse wijze
  • Avond: pasta met iets pesto-achtigs en kerstomaten. Sandra had het klaargemaakt, ik heb er nog wat fleur de sel bijgedaan, een paar knepen van de spuitfles met arganolie voor een notige smaak, en een paar schavelingen parmezaan.

Spaghetti met kerstomaten en pesto (achtig)

Nog 37 dagen.

2 Comments

  1. Bijna hetzelfde gegeten gisteren. Bij ons zaten er nog een paar kletsen tofu tussen (zie link onder mijn naam).

  2. Jongeheer, de manier waarop u ons middagmaal heeft omschreven gaat bij deze de annalen in ! 🙂

Zeg uw gedacht