• Op avontuur met dochter

    Vanavond meegeweest naar de info-avond voor de Italiëreis (vertrekken om vier uur ‘s morgens! elke dag wakker om zes uur!), en daarna een beetje rondgelopen op school.

    Het was tegelijk namelijk ook ouderavond, met allemaal leraars aanwezig. Niet dat ik ermee wou spreken wegens niet echt nodig wegens geen problemen of issues, maar ‘t is toch eens geestig om die mensen in ‘t echt te zien. Uiteindelijk helemaal bovenaan kwamen we op de leraar Duits uit, waarmee we alsnog gesproken hebben.

    Want morgen ga ik me Zelie mee naar de universiteit, kijken naar de Letteren en Wijsbegeerte, wegens dat zij daar eens zou willen Duits doen. En Engels. Maar dus ook Duits.

    Ja, ik weet ook niet waar dat plots vandaan komt.

    Oh, en hoe grappig was het om allemaal leerlingen van het zesde jaar te zien met hoodies aan waar ik de beeldjes voor gemaakt heb. En eigenlijk, nu ik eraan denk: ook de uil op de sweatshirt van het laatste jaar van de school van de beste vriendin van Zelie, die heb ik hier persoonlijk hertekend op hoge resolutie:

    Jazeker, courtesy of de Vrolijke Liga Voor Concurrentievervalsing Door Gratis Werkende Ex-Consultants.

  • Links van 11 maart 2017 tot 16 maart 2017

    Sarah Smeyers krabbelt terug over voorstel burgerschapsproef
    Sad! 'Kamerlid Sarah Smeyers van de N-VA heeft in "Villa politica" gezegd dat haar voorstel over een burgerschapsproef enkel gaat over wie de Belgische nationaliteit aanvraagt via een nationaliteitsverklaring. Dinsdag had ze in "De afspraak" nog gezegd dat wie hier geboren is uit een gemengd huwelijk, tussen zijn 18e en zijn 28e een proef zou moeten afleggen om de Belgische nationaliteit te kunnen behouden. Nu ontkent ze dat gezegd heeft en dat ze haar voorstel heeft bijgesteld.'

    Mom Stops Breastfeeding Because for Her Mental Health
    "A recent study in Social Science & Medicine found that many benefits attributed to breastfeeding — from reduced rates of obesity and asthma to higher intelligence — have been overstated," Drew Himmelstein for Time magazine wrote in 2014. Himmelstein also cited an article published in The Atlantic in 2009 titled, "The Case Against Breastfeeding" that found similar information on overstated benefits. "And yet," Himmelstein wrote, "the message that 'breast is best' has permeated parenting circles and the American medical establishment. The American Academy of Pediatrics — and many OBGYNs and pediatricians — recommends that mothers breastfeed for at least a year."

    6 Lessons You Learn in the First 6 Months Designing for IBM – Design at IBM – Medium
    In late July 2016, I began my exciting career as a UX Designer at IBM in Austin, TX. In the six short months that followed, I participated in IBM’s three-month Design & Offering Management Bootcamp, helped facilitate recruiting events and Design Thinking workshops, started on my full-time product team, co-filed a patent disclosure, and am now heading up design for IBM’s signature email platform, Verse, on Android. It’s been a wild ride and I’ve learned a ton — here are six quick lessons I learned along the way…

    The Best Recipe for Homemade Apple Pie Moonshine
    Before we get into this recipe, I feel I need to set the record straight. This is not actual moonshine made famous by the cooks of white lightning, tub thumper, corn squeezin’, or whatever you want to call the real thing. What it is though, is a high proof mix of autumn time deliciousness. This apple pie moonshine alternative is sure to please anyone of legal age to enjoy a taste. Be careful, though: this recipe makes a very smooth drink that tastes just a like liquid apple pie. You have been warned.

    ‘He Will Not Divide Us’ Livestream Placed in the Middle of Nowhere, but 4chan Still Found a Way to Troll It | Heat Street
    A good rule of the Internet is to never tell 4chan something is impossible. The anachronistic message board has had a field day in the past few months trolling Shia Labeouf’s “He Will Not Divide Us” livestream. The stream was set up to protest Trump and encouraged “resistors” to stand in front of the camera and chant the eponymous mantra.

  • Leve Powerpoint!

    Ik zal het nooit begrijpen: mensen die Powerpoint vervloeken.

    Wanezever.

    Powerpoint is een tool gelijk een ander, waarmee magisch goede dingen kunnen gemaakt worden, en afgrijselijk slechte dingen. Klagen over Powerpoint omdat iets lelijk of onduidelijk is, is gelijk klagen over de tekstverwerker omdat het boek slecht is.

    Met Powerpoint maakt ge’t zo eenvoudig of ingewikkeld als ge wilt, en als nodig is. Dit bijvoorbeeld is maar een paar kleuren, met in het echt (niet op de GIF hieronder) een klein beetje zó subtiele animatie dat het bijna niet zichtbaar is:

    Nee serieus, it’s a poor workman who blames his tools.

    Het enige, en dat is echt wel het enige, dat mij tegensteekt in Powerpoint, da’s dat als ik een hele reeks dingen geselecteerd heb en ik doe shift-pijltje, dat dat geen veelvoud van gewoon pijltje doet, maar de objecten allemaal aan de twee kanten van grootte doet veranderen. Grr.

  • Tekenen en rechte lijnen

    Ik had ooit eens ergens gelezen dat iemand die kan tekenen, een lijn tekent zonder lat en die zit er recht uit, zelfs al is ze niet recht. En dat iemand die niet kan tekenen, een lijn tekent met een lat, en die ziet er scheef uit, zelfs al is ze recht.

    Ik kan niet tekenen. Ik vind dat spijtig, want ik zou het wel graag kunnen.

    ‘t Is te zeggen: ik kan natuurlijk wél tekenen. Iedereen kan tekenen. Tekenen is een kwestie van oefenen. Bijna tien jaar geleden, op mijn vorig werk, konden we ‘s middags tekenles volgen. Met oefeningen van “teken een tekening af, maar dan omgekeerd”. Of “teken dingen zoals ze zijn, niet zoals ge weet dat ze zijn” — zie de details van dit legospeelgoed, bijvoorbeeld:

    2970591208_1cf2521cde_b

    De methode was die van Betty Edwards, Drawing on the Right Side of the Brain. Leutig en wijs en alles.

    Maar: veel werk. Ik heb het lang volgehouden, alle dagen iets tekenen. Tientallen keren mijn linkerhand. Stapels computermuizen en -kabels en Colaflessen en kroonkurken.

    En jawel, het ging alsmaar beter, maar er waren zo enorm veel andere dingen te doen ook. En dus deed ik het niet meer.

    Het enige dat ik tegenwoordig nog teken, is stukken interface en andere diagrammen, op papier, op whiteboard en digitaal.

    Maar dat dan wel zeer veel keer per dag en per week. En dat gaat bijna zonder nadenken.

    Ik ga niet zeggen dat het magistraal of uitstekend of zoiets is, maar er is wel iets van aan, van die rechte lijnen die niet echt recht zijn.

    Neem dit diagram (tekst geblurd wegens euh ja werk), dat ik vorige week op het whiteboard tekende:

    Print

    ‘t Is dus niet alsof ik daar eerst een kladversie van getekend heb en dan meticuleus overgezt: ‘t was gewoon een soort brainstormen-op-whiteboard.

    Dat overgezet digitaal, geeft dit:

    digitaal

    Akkoord, geen groot meesterwerk, en ‘t is ook niet alsof het massief complex is of zo, maar ‘t presenteert wat het moet presenteren, en met wat uitleg erbij is het relatief duidelijk ook.

    En het is zo ongeveer 100% hetzelfde als wat er uit de losse pols uitkwam, kijk maar met de twee boven elkaar:

    Print

    Ik vind dat dus magisch, zelfs al heb ik het zelf gedaan.

  • Taalkaarten

    Van al de dingen die we thuis hadden, was ik het allermeest gefascineerd door kaarten waarop stond waar welke talen gesproken werden.

    Prachtige grote kaarten, met fantastisch mooie kleuren, enorm gedetailleerd, en enorm fascinerend. Kaarten zoals hier.

    Maar dit soort kaart had ik nog niet gezien. En hoe fantastisch is deze wel niet? De afstanden tussen de talen en de aantallen mensen die ze spreken in kaart gebracht (klik voor detail):

    lexical-distance-among-the-languages-of-europe-2-1-mid-size

    Meer details alhier, en op de kleurkeuzes en de mij tegenstekende kleurvelopen na, zou ik dit enorm graag op massief formaat uitprinten en aan de muur van mijn slaapkamer hangen. Als ik een muur van mijn slaapkamer had waar ik ‘s nacht naar zou kunnen kijken. 🙂

    [Voor de inhoud van de kaart zelf, zie deze kritiek en een antwoord.]

  • Ziekte slaat toe!

    Het was een weekend met wat minder kinderen: Jan en Louis waren allebei op hun eigen scoutsweekend vertrokken.

    GISystem.svgJan was zondag vóór de middag terug, Louis na de middag. Jan zonder problemen, Louis met een zwaar verstuikte vinger aan zijn schrijfhand, en met een onbestemde ziekte.

    Z heeft ook een onbestemde ziekte, maar ‘t zal wel iets buikgriepachtigs zijn, gezien de symptomen.

    Vrijdagavond ambetant, zaterdagavond ook ambetant, zaterdagnacht zichzelf van kop tot teen en het hele bed ondergekotst. En een beetje later nog eens. En dan zondag nog een paar keer, en mededelingen van diarree en dingen.

    Zucht. Dat zijn van die akelig besmettelijke dingen, dus. En ik kijk er écht niet naar uit dat er meer dan één kind geveld wordt.

    Ik houd nu al mijn vingers gekruist dat het morgen over zal zijn, want anders moet ik thuisblijven om er op te passen, en het is echt niet het moment om niet naar het werk te gaan, zoveel dingen dat er te doen zijn.

  • Links van 8 maart 2017 tot 11 maart 2017

    A necessary and important guide to Sarah Michelle Gellar’s many iconic ‘Buffy’ hair styles
    There are two kinds of TV viewers: Those who love Buffy the Vampire Slayer and those who haven't seen it yet.

    Why @RoguePOTUSStaff Is The Best Thriller On The Internet | Fast Company | The Future Of Business
    @RoguePOTUSStaff is almost certainly based in a lie, but not a lie like “President Obama wiretapped the phones of Trump Tower.” Instead, it’s a lie the way of, “Let’s imagine Alexander Hamilton as a person of color who sings everything he says.” Its a conceit. And @RoguePOTUSStaff’s conceit allows it to keep issuing provocative and inspiring tweets.

    Buffy the Vampire Slayer at 20: the thrilling, brilliant birth of TV as art | Television & radio | The Guardian
    Sunnydale had an embarrassment of riches – and there’s been no television as funny, moving or world-saving since. Buffy remains in a league of her own

    Phineas Gage – Wikiwand
    Mr. Gage, during the time I was examining this wound, was relating the manner in which he was injured to the bystanders. I did not believe Mr. Gage's statement at that time, but thought he was deceived. Mr. Gage persisted in saying that the bar went through his head. Mr. G. got up and vomited; the effort of vomiting pressed out about half a teacupful of the brain, which fell upon the floor.

    Pippin Barr. — It is as if you were playing chess
    You’ve always wanted to be a chess master! But you aren’t one! Are you! Now you can at least look like one! Pretend you’re playing chess! Make moves! Act like you feel things! Smirk! Frown! Weep! Chess!

  • Gekrijs

    Sorry aan de hele buurt die vier uur aan een stuk het gekrijs van een varken ergens in het midden van zijn slachting moest aanhoren.

    Het was een kind dat geen zin had om zich om te kleden ‘s avonds en dat dan maar met overdagkleren aan naar bed is gestuurd.

    lawijd

    En dat dan geen zin had om stil te zijn maar liever luid krijste. En dat dan in een andere kamer in een ander bed is gestoken, en daar helemaal geen vrede mee nam.

    Excuus.

    Ik wou dat ik kon zeggen dat het niet meer zal gebeuren.

  • Loonkloof, las ik in de mail die De Standaard mij stuurde, smalst in België.

    Wat een uitstekend nieuws, dacht ik. Ik dacht dat het anders was, maar blijkbaar toch niet. Ik dacht dat de kloof tussen de meest verdienende mensen en de minst verdienende mensen er alleen maar groter op werd. Dat dat iets was waar de ene kant van een politiek spectrum over juicht (de markt werkt! hoera! pay peanuts get monkeys! trickle-down economics!) en dat de andere kant betreurt (motor van ongelijkheid! herverdelen die handel! de maatschappij is maakbaar!).

    De gemiddelde comentaarder heeft genoeg aan de titel om een opinie te vormen, maar par acquit de conscience heb ik toch maar eens doorgeklikt.

    people-146996_1280Blijkt dat het niet over de loonkloof tussen arm en rijk gaat, maar over de kloof tussen man en vrouw.

    Ik dacht dat daar al niet te veel meer over moest gezegd worden in België, dat het grotendeels verschillen in beroepen zijn, deeltijds dan wel voltijds werken, lengte van loopbaan, effect van zwangerschappen, en dies meer.

     

    Waarom mensen deeltijds werken of minder betaald werk doen of loopbaanonderbreking nemen, da’s een andzere zaak. Vrouwen en zwangerschap, rollenpatronen, allemaal dingen.

    Maar in gelijke omstandigheden, grosso modo, vedienen man en vrouw gelijke bedragen, dacht ik.

    En ja, dus. ‘t Is zelfs nog anders:

    Bij de nieuwe generaties werknemers zijn de verschillen in opleidingsniveau verwaarloosbaar, of ze zijn zelfs omgekeerd. Sommige hoogopgeleide beroepscategorieën, zoals de rechtspraak of de medische sector, zijn al jaren aan het vervrouwelijken. Eurostat-cijfers voor België tonen aan dat de loonkloof in de openbare sector zelfs al omgekeerd is: mannen verdienen er minder dan vrouwen. In de privésector is dat alleen het geval voor werknemers die jonger zijn dan 25 jaar.

    Hoera? Juich? Toeters en trompetten?

    Nee hoor:

    Dat wil niet zeggen dat alle verschillen verdwenen zijn. Doordat vrouwen vaker deeltijds werken dan mannen, liggen hun inkomsten vaak lager, ook al zijn de lonen op zich even hoog.

    Ze verdienen even veel, ze zitten gemideld in duurder betalende jobs, maar ze werken minder en dus krijgen ze minder geld.

    Schandalig. Ik stel voor dat daar snel iets aan gedaan wordt.

    [En ja, ik weet dat niet alle personen (m/v) met even volle goesting ervoor kiezen om voltijds dan wel deeltijds te werken, en dat er moet gekeken worden naar werk + huishouden, en alles. Maar toch.]

  • Krak is het geluid van gebroken dromen

    Wat is iets waar jij een krak in bent, maar dat niemand weet of dat je nog nooit op je blog hebt gedeeld?

    Eurgh… zullen we er dan maar meteen het lemma oplichterssyndroom bijhalen? Er gaan namelijk niet veel dagen voorbij dat ik me niet afvraag wanneer de mensen het gaan doorhebben, en dat het allemaal niet meer zo hoeft.

    Zeker dat, er zijn een paar dingen die ik denk redelijk te kunnen doen, maar het blijft toch een verhaal van somewhat of a jack of a couple of trades, master of absolutely none.

    Wat ik wel heel graag doe, is prutsen en nadenken tot ik iets een beetje kan of voldoende snap.

    Prutsen, eigenlijk, dat is wat ik het beste doe. Zoals een wolkje maken in Illustrator, bijvoorbeeld, toen ik vandaag een tekening van op het whiteboard wou omzetten in ‘t proper:

    decision

    Ik ben ook heel goed in uitstelgedrag. En doen alsof ik een expert ben over allerlei, al durft met de jaren de grens tussen doen alsof en het echt zijn wel soms eens vervagen.

  • Ik ben jong en ik stem rechts – De Standaard
    Jongeren janken heel veel over wat er anders moet, maar vervolgens doen ze er niks aan. Ze hebben een schop onder hun hol nodig.

    Het geheim van Nederland zit hem in het ‘stapelen’ – De Standaard
    Het onderwijsmodel van Vlaanderen verdient niet echt navolging, zegt Maurice Crul. ‘In de plaats van jongeren met een allochtone herkomst opwaarts te helpen, dreigt veeleer het omgekeerde: door het watervalsysteem parkeert het eerder al dat talent permanent aan de kant.’ Crul weet waarover hij spreekt: de Nederlandse socioloog, verbonden aan de Vrije Universiteit van Amsterdam, onderzoekt al jaren het studieparcours van allochtone jongeren van de tweede generatie met een Turkse of een Marokkaanse achtergrond – en dat in een vergelijkende internationale context.

    The Vatican’s Latinist – John Byron Kuhner
    Besides being the Pope’s Latinist and “one of the Vatican’s most colorful characters” (as the Catholic News Service called him), Foster has been a tireless champion of Latin in the classroom. Indeed, Foster’s greatest legacy may be as a teacher. “The most influential Latin teacher in the last half-century is Reggie Foster,” says Dr. Nancy Llewellyn, professor of Latin at Wyoming Catholic College. “That’s not just my opinion—that’s a fact. For decades, he had the power to change lives like no other teacher in our field. I saw him for an hour in Rome in 1985 and that one hour completely changed my life. His approach was completely different from every other Latin teacher out there, and it was totally transformative.”

    Linux-Kernel Archive: Re: [git pull] drm for v4.11 – main pull request
    Vintage Linus: "The tinydrm code seems like absolute pure shit that has never seen a compiler. I'm upset, because I expect better quality control. In fact, I expect *some* qualitty control, and this piece-of-shit driver has clearly seen none at all. And those patches were apparently committed yesterday. WHAT THE ACTUAL FUCK?"

    Uber Is Doomed
    If there is one quote that sums up the ethos of Uber, it might be this cut from the company’s firebrand CEO Travis Kalanick: “Stand by your principles and be comfortable with confrontation. So few people are, so when the people with the red tape come, it becomes a negotiation.” But after a month marked by one disaster after another, it’s hard to see how Uber’s defiant, confrontational attitude hasn’t blown up in its face. And those disasters mask one key, critical issue: Uber is doomed because it can’t actually make money.

  • 035ostrich_468x538Wat doe je als je een slechte dag hebt om die toch een beetje beter te maken? En heb je eigenlijk vaak slechte dagen?

    Ik heb meer slechte dan goede dagen. Er zijn niet veel dagen dat ik mezelf en de wereld rond mij niet teleurstel. Dat ik op de één of andere manier door mijn eigen mand val.

    Maar dat hoeft geen probleem te zijn. Het geheim is: veel dingen doen. Nooit stilstaan en nadenken. Altijd een boek bij de hand hebben voor als er ergens moet gewacht worden. Altijd een podcast of audioboek op de telefoon als er moet op de fiets gezeten worden.

    ‘s Avonds alleen gaan slapen als ge zó moe zijt dat er maar een seconde of tien zit tussen het afsluiten van de telefoon of de Kindle en dromenland.

    En dan in geval van onvermijdelijke slechte dromen: zo snel mogelijk iets anders doen. Lezen, luisteren, hersenloze activiteit.

    Nooit stilstaan en nadenken, da’s mijn grootste levenstip. Niets vervelender dan het zwarte gat van ‘s nachts wezenloos naar het plafond liggen staren. Of zelfonderzoek, godbetert.

    En hoe zit dat bij u, eigenlijk?

  • Making a small parts vise

    Zot.

    https://www.youtube.com/watch?v=qrhyTU95ydE

    Kijk zeker tot het einde, wanneer de man het ding gebruikt om een tandwiel te maken. Met de hand, ja.

  • Gelezen: Norse Mythology

    Neil Gaiman
    W. W. Norton & Company, 2017, 304 blz.

    In het vierde leerjeer ontdekte ik tegelijk Edgar Allan Poe (nachtmerries, jaren lang, ik moet het u niet vertellen), de Vliegende Hollander en een dik boek met vlaamse volksvertellingen. In het vijfde en zesde leerjaar las ik alles wat er van Gustav Schwab en Onno Damsté te vinden was, en kon geen mens mij verslaan in nutteloze kennis van Griekse en Romeinse mythen en sagen. In het zesde leerjaar won ik de verkleedwedstrijd voor karnaval op school (ik was een zigeunerin, don’t ask), en mocht ik als prijs een boek kiezen. Ik koos, in dezelfde reeks als Schwab’s vertaalde magnum opus, een boek over Egyptische mythen en sagen.

    Het heeft geduurd tot het eerste middelbaar dat ik de Germaanse kant van de zaken ontdekte, in een dik boek op zakformaat met zeer dun papier. De naam ben ik vergeten, maar het was iets in de zin van “encyclopedie van de wereldmythologie” — tienduizenden lemma’s, een korte omschrijving per god of figuur.

    Ik zat in de studie op school en elk excuus om niet te studeren was goed, dus maakte ik — Hesiodus achterna — stambomen van mythologische systemen. Griekenland en Rome, dat lukte redelijk. Egypte was gemakkelijk. Maar dan kwam ik bij Odin en de zijnen terecht. Ik had geen overzicht gelezen zoals voor Griekenland/Rome of Egypte, en ik was verloren.

    Ik dus op zoek naar meer, en gevonden in de bibliotheek. Geen idee meer wat het boek was en van wie, maar wat er wél bleef hangen, was dat het zó een totaal anders aanvoelende wereld was. De goden zijn niet zo onbereikbaar vreemd als Egyptische goden, niet zo verheven onbereikbaar als de Grieken in de boeken van Damsté en Schwab (ik had geen andere versies gelezen toen), maar veel menselijker. Thor is niet de slimste ter wereld (understatement). Loki is grappig maar ook zoals de schorpioen die niet anders kan dan slecht zijn. Odin lijkt verschillende personen te zijn in zijn verschillende vermommingen.

    En dan zijn er de rare dingen: Heimdall met negen moeders, Loki die een merrie wordt en zqanger raakt, Loki’s kinderen de wereldslang Jormungandr, de Fenriswolf en Hel, met één gezonde en één rottende kant.

    En van het hele begin af hangt voortdurend het einde boven het hoofd van alles. Ragnarok komt, in de toekomst. Odin zal opgegeten worden door Fenrir, Thor verslaat Jormungandr maar valt zelf dood, Freyr en Surtr doen elkaar dood, de zon dooft uit, de aarde wordt verzwolgen door de zee, de sterren verdwijnen alles staat in brand.

    Maar niet alles en iedereen is dood. Er zijn twee mensen overgebleven, en er zijn nog een paar goden, en de hele wereld begint opnieuw.

    Ik weet niet meer welk boek ik in 1982 vond in de bibliotheek. Ik heb sindsdien wel meer gelezen. Ergens in de bibliotheek staat een versie van Snorri Sturluson’s verzameld werk, en Noorse mythologie komt hier en daar terug in allerlei. Niet in het minst in Neil Gaiman’s Sandman en vooral American Gods, waar Odin en Loki (en Baldr, shh) hoofdrollen spelen.

    De originele teksten zijn ondertussen allemaal online te vinden, maar wie een inleiding Noorse mythologie wil, moet niet verder kijken dan Neil Gaiman’s Norse Mythology.

    Het begint zo:

    Before the beginning there was nothing—no earth, no heavens, no stars, no sky: only the mist world, formless and shapeless, and the fire world, always burning.

    To the north was Niflheim, the dark world. Here eleven poisonous rivers cut through the mist, each springing from the same well at the center of it all, the roaring maelstrom called Hvergelmir. Niflheim was colder than cold, and the murky mist that cloaked everything hung heavily. The skies were hidden by mist and the ground was clouded by the chilly fog.

    To the south was Muspell. Muspell was fire. Everything there glowed and burned. Muspell was light where Niflheim was gray, molten lava where the mist world was frozen. The land was aflame with the roaring heat of a blacksmith’s fire; there was no solid earth, no sky. Nothing but sparks and spurting heat, molten rocks and burning embers.

    In Muspell, at the edge of the flame, where the mist burns into light, where the land ends, stood Surtr, who existed before the gods. He stands there now. He holds a flaming sword, and the bubbling lava and the freezing mist are as one to him.
    It is said that at Ragnarok, which is the end of the world, and only then, Surtr will leave his station. He will go forth from Muspell with his flaming sword and burn the world with fire, and one by one the gods will fall before him.

    Hoe ongelooflijk goed is dat niet, jong. Allen daarheen!

    [van op Boeggn ]

  • Quickies

    Wat is je favoriete recept dat je in vijftien minuten of minder kan klaarmaken?

    Oh, gemakkelijke vraag. Ik kook vaak zowel voor mij als voor zes kinderen en Sandra, en dan moet het al eens vooruit gaan.

    Met veel voorsprong: spaghetti aglio e olio:

    23245051334_f50a37595a_b

    Niet het klassieke recept, maar wel met ajuin erbij:

    • 1 grote ajuin of twee kleine, niet te fijn gesneden
    • laten zacht worden in olie
    • spaghetti opzetten
    • een paar tenen look in fijne schijfjes snijden, of gewoon met de microplane raspen
    • olie bijkappen, en hetzij verse peperoncini, hetzij piment d’espelette, hetzij wat er ook anders aan de pikants in huis is, bijdoen
    • niét zo lang laten opstaan dat de look bitter wordt
    • een beetje spaghettiwater bij de olie doen om het koken te stoppen
    • spaghetti in de rapte uitlekken, bij de rest kletsen
    • hey presto!

    Wat ik er niet bij doe: parmezaan, en peterselie.